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iG Colunistas – Blog do Vinho
– por Beto Gerosa
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    Arquivo de Categoria: Espumantes

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    Rankings dos espumantes nacionais. Existe o melhor?

    Degustação, Espumantes, NacionaisPor Beto Gerosa19/12/20083 Comentários

    Festas de fim de ano. Chegou a hora de escolher um espumante para as comemorações. As prateleiras de supermercados e de lojas especializadas se enchem de ofertas que vão do mais exclusivo champanhe francês ao mais ordinário prosecco italiano. A dica deste blog é ficar no meio do caminho, e optar pelos ótimos espumantes nacionais.…

    Férias, praia e espumante fresco

    Espumantes, NacionaisPor Beto Gerosa16/12/20085 Comentários

    Areia, água salgada, piscinas de variados formatos, sol a pino. No serviço, o pessoal sempre muito disposto da recreação, o inevitável axé, aquele casal que você conheceu há duas horas e já virou amigo de infância. Na seção de comes e bebes, uma oferta infinita de bebidas nacionais e importadas. O garçom sempre disposto a…

    Dom Pérignon para poucos

    Espumantes, Velho MundoPor Beto Gerosa9/09/2008Deixe um comentário

    Champagne está em festa. E a celebração vai ser aqui, no nosso quintal. Mas é para poucos. O lançamento da safra de 2000 do Dom Pérignon –  a primeira do século XXI -, acontece pela primeira vez na América Latina, em São Paulo, no restaurante D.O.M., do badalado chef Alex Atala. Atala esteve em Epernay, na…

    Caro, muito caro, mas exclusivo

    Espumantes, Velho MundoPor Beto Gerosa28/08/20085 Comentários

    Após um década de sigilo, a Maison Krug – uma das mais emblemáticas casas da região de Champagne – desarolhou a mais cara champanhe já lançada no mercado. Trata-se da 1995 Krug Clos d’Ambonnay. Foram produzidas somente 3.000 garrafas desta série, que devem custar entre 3.000 e 7.000 dólares. A 1995 Krug Clos d’Ambonnay tem…

    Com a palavra, o campeão

    Degustação, Entrevista, Espumantes, NacionaisPor Beto Gerosa6/08/20089 Comentários

    Um rápido bate-papo com Cândido Valduga, 77 anos, o patriarca da Vinícola Dom Cândido, que produz o espumante campeão do ranking Playboy. Como o senhor soube que o Dom Cândido Brut havia sido eleito o melhor espumante pelo ranking da revista Playboy? Foi uma surpresa. Um amigo do meu filho, de Porto Alegre, enviou pela…

    Os outros espumantes do ranking da Playboy

    Degustação, Espumantes, NacionaisPor Beto Gerosa5/08/20081 Comentário

    Atendendo a pedidos dos leitores que estavam curiosos em conhecer todos os rótulos que participaram do ranking de espumantes da Playboy, publicamos a seguir a lista dos outros doze participantes. Aí vai. Mas ATENÇÃO! A lista está em ordem alfabética, sem ordem de classificação. Casa Perini Espumante Brut Champenoise Casa Valduga Espumante 130 Anos Brut Castellamare…

    Deu zebra no ranking de espumantes da Playboy

    Degustação, Espumantes, NacionaisPor Beto Gerosa4/08/200861 Comentários

    O I Ranking de Espumantes Nacionais promovido pela revista Playboy vai dar o que falar…  Este Blog do Vinho antecipa o resultado, que estará na edição de aniversário que circula dia 12 de agosto. Das 22 garrafas avaliadas, o grande vencedor foi o Dom Cândido Brut. Conhece? Provavelmente, não. O Dom Cândido é um espumante pouco conhecido…

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