Incontrolável, devastadora e sem um antídoto até hoje a filoxera foi uma espécie de coronavírus do vinho. A praga, como um vírus, se espalhou como um rastilho pelo continente europeu entre 1850 e 1870 e provocou a destruição de até dois terços dos vinhedos da região. Leia também: O vinho, o coronavírus e os eventos…
17 de abril é o dia mundial do malbec. E qual a importância disso? Bem, é a data que a agência de promoção do vinho argentino, Wines of Argentina, escolheu para promover o consumo da malbec pelo mundo. Para os produtores argentinos significa divulgação na veia. Para o consumidor é uma oportunidade de conhecer mais…
A Wines of Argentina, a agência que promove o vinho hermano pelo mundo, veio demonstrar a qualidade e a diversidade do produto argentino. Trouxe um time estrelado de enólogos para uma série de três masterclass para bater bumbo sobre o que está acontecendo nos vinhedos do país. Vieram falar sobre vinhos brancos, malbec e…
E vamos de Chile mais uma vez no Blog do Vinho. Não é falta de assunto, pelo contrário, o que traz o tema de volta por aqui é o excesso de boas novidades que atravessam a Cordilheira dos Andes em direção às nossas taças. O Chile já domina o mercado de vinhos importados no Brasil…
Malbec talvez seja o vinho que mais tomei na vida. Eu e a maioria dos brasileiros, vamos combinar. Por isso mesmo, é uma grata surpresa deparar com um malbec com um perfil diferenciado. Quando isso acontece minhas papilas salivam de forma diferente. É o caso do Pyros Valle de Pedernal Malbec Apellation 2016, da Pyros…
O Uruguai é um pequeno país produtor de vinhos com um consumo de 24,5 litros per capita, para uma população de 3,4 milhões de habitantes. Um espanto, o Brasil patina em 1,8 litro per capita há anos. Também é um pais democrático e avançado nos costumes que está experimentando uma política ousada de descriminação da…
Dia dos pais. Difícil comprar um presente para o seu velho, não? Chegar de mãos abanando, dar um abraço e passar parte do dia ao seu lado é o que vale. Sem dúvida. Mas aposto que se você chegar com uma garrafa de vinho nas mãos o sorriso vai ser mais largo (com a premissa…
Muita gente pergunta. Como é um vinho de 100 pontos de Robert Parker? Não sei quanto aos demais, mas o vinho do enólogo e consultor Paul Hobbs é parecido com seu autor. Elegante, clássico e discreto. Criador e criatura. O vinho não grita, argumenta; não se exibe, se apresenta. O Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr Crane…
O chefe te chamou para uma conversa reservada. Sexta-feira, final da tarde. Coisa boa com certeza não é. A secretária da diretoria acompanha sua caminhada com um olhar entre o piedoso e de escárnio. Os colegas fixam os olhos na tela do computador, simulando trabalho. Você fecha a porta da saleta de reunião que…
A Cabernet Sauvignon é um viral do vinho. É a uva mais plantada no mundo. É a uva mais plantada também no Chile. Portanto deve ser o vinho tinto mais consumido do planeta. Chegou ao país em 1850 e encontrou na região do Maipo, área chamada atualmente de Entre Cordilheiras, um solo para chamar de seu. Dali…