A filoxera foi o coronavírus do vinho
Incontrolável, devastadora e sem um antídoto até hoje a filoxera foi uma espécie de coronavírus do vinho. A praga, como um vírus, se espalhou como um rastilho pelo continente europeu entre 1850 e 1870 e provocou a destruição de até dois terços dos vinhedos da região. Leia também: O vinho, o coronavírus e os eventos…