Sexo, vinho churrasco e… futebol

Dunga continua surpreendendo os torcedores. Em recente entrevista, quando questionado sobre a rotina dos jogadores enclausurados na concentração na África do Sul, o técnico da seleção brasileira de futebol declarou “Nem todos gostam de sexo, de vinho ou sorvete. Temos que respeitar a individualidade de cada um”. Já o médico da seleção Argentina, rival em…

O mito do vinho de bom custo-benefício

Um jargão do vinho que se espalhou como praga para outras atividades é o tal “bom custo-benefício”. Tudo agora tem um bom custo-benefício, desde o  tinto chileno de supermercado, passando pelo banho do totó no pet shop, até o  smartphone que tem conexão direta com a Nasa, nada escapa. Não sei quando surgiu esta praga,…

Os melhores vinhos do Chile, da Argentina e do Brasil

Descorchados 2010 Guia de Vinhos de Argentina, Brasil e Chile Patricio Tapia Degustadores: Jorge Lucki, Fabrício Portelli e Hector Riquelme Editora Planeta RS 120,00/R$ 150,00 Responda rápido: qual o melhor vinho do Chile, da Argentina e do Brasil? Difícil? Pois  quatro mosqueteiros da degustação – profissionais das taças meio cheio e meio vazias – levaram…

Como descrever um vinho?

“As próprias sensações visuais devem traduzir-se imediatamente em pensamento” Giulio Carlo Argan, critico de arte italiano O quadro reproduzido acima é do pintor Francês Henri de Toulouse-Lautrec. Trata-se da tela A toalete (1896), atualmente exposta no Musée d’Orsay, em Paris. Como você descreveria esta singela tela? O autor Giulio Carlo Argan, um dos últimos representantes…