Para que servem as degustações de vinho?

Sem categoria9 Comentários

“A técnica de beber é aprendida, o prazer não se situa no mesmo nível“ Émile Peynaud e Jacques Blouin, em O Gosto do Vinho Toda vez que você depara com a descrição de um vinho feita por um especialista, com aquele texto cifrado, talvez passe pela cabeça o seguinte questionamento: para que servem as degustações…