Confraria, você ainda vai ter uma

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“Chegou a turma do funil Todo mundo bebe mas ninguém dorme no ponto Há, há, há, há… mas ninguém dorme no ponto Nós é que bebemos e eles que ficam tontos!” Uma confraria, como se sabe, é aquela justificativa que enófilos e eventuais bebedores de vinho dão para desmarcar uma reunião importante de trabalho ou…

Bons vinhos, baixa gastronomia e grandes amigos

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“Nunca vi uma boa amizade nascer numa leiteria”. Vinícius de Moraes Gastronomia vem do grego antigo e significa “conhecimento do estômago”, mais precisamente do alimento e da bebida endereçados a ele, eu suponho. A etimologia grega da palavra economia vai na linha de “administração da casa”, o que pode ser traduzido no controle suado do…