Brancos, bons e nem sempre baratos

Para quem me acompanha aqui, desculpe a demora. Um certo André até resolveu perguntar se o colunista estava vivo. No post anterior (ali embaixo), a idéia era mostrar que as uvas de pele mais clara, quando fermentadas e transformadas em álcool, são capazes de produzir pérolas líquidas. Os leitores deste blog, na sua maioria, concordaram…

Vinho branco: você ainda vai beber um

Você conhece aquela da mulher que morreu de vinho branco? – Ela estava atravessando a rua, veio um carro vermelho, ela desviou, mas aí vinho branco… A revista especializada inglesa Decanter de julho de 2006 dedicou sua capa aos vinhos brancos. Da última vez que havia cometido esta ousadia, três anos antes, as vendas em…

O rótulo Obama e o vinho Palin

Na eleição para presidente dos Estados Unidos deste 4 de novembro de 2008, entre uma safra mais antiga, a de 1936 (McCain, ano de lançamento da primeira cuvée Dom Perignon), e outra mais recente, de 1961 (Obama, ano de excelência do Chateau Lafite-Rothschild), o júri popular americano optou pelo frescor da novidade.  Não tenho informações…