Assim como muitos vinhos topo de linha, o tinto Almaviva é mais comentado, e desejado, do que consumido. Um rótulo-fetiche, como tantos outros. Um vinho que reproduz há mais de 25 anos o conceito de um château francês em pleno solo chileno, como nenhum outro. O Almaviva, afinal é uma aliança entre a Baron Philippe…
“Vocês querem bacalhau?” Bordão do apresentador Abelardo Barbosa, o Chacrinha Provavelmente você vai encarar um bacalhau nesta sexta-feira santa. E o vinho? Já escolheu? Está em dúvida entre um branco e um tinto? Saiba que você não está sozinho. Muito gente fica em dúvida sobre qual o vinho que combina com este peixe, que nem…
O bebedor de vinho, na sua maioria, está dividido em duas categorias: aqueles que não conhecem nada de vinho e aqueles que acham que conhecem. Você entende de vinho ou só faz pose? Responda as quinze perguntas do teste abaixo e descubra. O Blog do Vinho tem uma série de testes para você checar, de…
O consumo moderado de vinho tinto, já foi comprovado, é eficaz para as coronárias, faz bem para a saúde em geral e até para a libido do homens (leia coluna). Agora, os cientistas capricharam: segundo estudo realizado pelo hospital Santa Maria Annunziata, em Florença, na Itália, o consumo de uma ou duas taças diárias de…
Quando se fala em vinho sul-americano a imagem que vem à cabeça é um chileno ou um argentino, respectivamente o primeiro e segundo maiores exportadores da bebida para o Brasil, com 34,38% e 26,54% do mercado, em volume. Cabe ao Uruguai, a posição de primo pobre, com a sétima posição, com apenas 1,70% das prateleiras.…
Cá entre nós, poucos dos que acompanham esta coluna, e têm o hábito de derrubar algumas taças de vinho por semana, o fazem por recomendação médica. Estudos sobre os benefícios do vinho para a saúde é o que não falta. O colunista de VEJA.com, o endocrinologista Geraldo Medeiros, já abordou o tema com muito propriedade…
“Deus come escondido, e o Diabo sai por toda a parte lambendo o prato” Guimarães Rosa, em Grande Sertão, Veredas Tenho uma notícia ótima, outra boa e uma terceira nem tanto para quem gosta de vinhos chilenos. A ótima: a safra de 2007 dos tintos reserva e topo de linha que começam a chegar ao…