Malbec talvez seja o vinho que mais tomei na vida. Eu e a maioria dos brasileiros, vamos combinar. Por isso mesmo, é uma grata surpresa deparar com um malbec com um perfil diferenciado. Quando isso acontece minhas papilas salivam de forma diferente. É o caso do Pyros Valle de Pedernal Malbec Apellation 2016, da Pyros…
O chefe te chamou para uma conversa reservada. Sexta-feira, final da tarde. Coisa boa com certeza não é. A secretária da diretoria acompanha sua caminhada com um olhar entre o piedoso e de escárnio. Os colegas fixam os olhos na tela do computador, simulando trabalho. Você fecha a porta da saleta de reunião que…
A linha Crios, o cartão de visitas da Susana Balbo Wines, é um sucesso de crítica e de público. O rótulo, manjado entre os bebedores de tintos e brancos argentinos, mostra o contorno de uma grande mão espalmada que acolhe outras duas, menores. Este símbolo familiar traduz o nome e a história do vinho desde seu…
Sabe aquela história de crise no mercado de vinhos que a gente escuta todos os anos? Pois é, no mundo do espumantes nacionais todas as maiores empresas revelaram crescimento em 2014 (ver post Espumantes brasileiros: preferência nacional e consumo no final do ano). O mundo dos importados, “mesmo com todo o emblema, todo o problema, todo o…