Reportagem de VEJA desta semana, assinada pela jornalista Sandra Brasil, desmente a notícia que circula na internet de que medicamento milagroso enganaria qualquer bafômetro em questão de minutos. O comprimido que prometia devolver a hectolitragem perdida aos motoristas mais imprevidentes, e que acreditam em duendes, é o pidolato de piridoxina, vendido por 36 reais com…
A chamada Lei Seca, em vigor desde o dia 20 de junho de 2008, promoveu muito debate entre os enófilos. Alguns manifestos circularam pela web. Na linha: “Não coloque no mesmo engradado o bebedor de vinho com o de destilados e cervejas. Somos outro tipo de gente!” Hum… Ok, usar a mesma régua para julgar…
Sugerir vinhos caros é fácil e, em certo sentido, inútil. Quem compra rótulos de primeira linha, afinal, não precisa de muito conselho ou tem quem o faça pessoalmente. Difícil é descobrir as boas garrafas, ou as ofertas, entre os rótulos mais acessíveis que inundam as prateleiras de lojas e supermercados. E, acredite, há muitas oportunidades…
São Paulo entrou no circuito dos leilões beneficentes de vinhos raros. A Childhood Brasil, ONG que combate a exploração sexual infantil criada pela rainha Silvia, da Suécia, promove nesta quinta-feira (2) o seu na Casa Fasano. São 140 vinhos, distribuídos em 61 lotes – totalizando 270.000 reais –, apresentados pelo sommelier Gianni Tartari em um…
Em 2004, quando o espanhol José Manuel Ortega Gil-Fournier (foto) largou a vice-presidência do Banco Santander para se dedicar aos vinhedos, seus amigos do mercado financeiro o chamaram de maluco. Neste dias, em que os bancos de investimento estão derretendo e o mercado trinca os dentes, Ortega Gil-Fournier saboreia o retrogosto da vitória: “Hoje em…
…de um mesmo produtor: O. Fournier. Algumas impressões: O Centauri Sauvignon Blanc 2007 (Chile, Vale de Leyda, San Antonio, U$38,50) vem da primeira safra do projeto do O. Fournier no Chile. Tem ótimo frescor e aquele nariz meio cítrico e de ataque que se espera de um sauvignon blanc do novo mundo. O tinto Alfa…
Onde começa a aventura pelo vinho? Na hora da compra, não parece lógico? E qual loja? Pois bem, a edição do Guia Comer e Beber 2008/2009, que saiu nas bancas e está disponível no Portal Veja São Paulo, vem para resolver este problema, pelo menos dos paulistanos (bom, tem ali uma lista bem boa de…
Ninguém resiste a um teste, não é mesmo? O último post deste blog, um questionário de 20 perguntas para checar o conhecimento sobre vinho, mostrou isso. Muitos dos comentários sugeriram que eu repetisse a dose; outros, pediram dicas de onde se informar sobre o tema. Teremos mais testes no futuro, prometo. Mas acho que dá para tentar…
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[QUIZZIN 6]
Champagne está em festa. E a celebração vai ser aqui, no nosso quintal. Mas é para poucos. O lançamento da safra de 2000 do Dom Pérignon – a primeira do século XXI -, acontece pela primeira vez na América Latina, em São Paulo, no restaurante D.O.M., do badalado chef Alex Atala. Atala esteve em Epernay, na…