Crise, que crise? A economia mundial pode até estar indo ladeira abaixo, mas o mundo do vinho parece que marcha em posição contrária. Estudo realizado pela empresa de consultoria International Wine and Spirit Record para a Vinexpo – megafeira anual de Bordeaux para profissionais do ramo – prevê que o mercado mundial de produção de vinho vai…
Ninguém resiste a uma lista – de vinhos baratos, dos melhores espumantes, de livros. No limite, um teste não deixa de ser uma lista, só que de perguntas. Dois leitores, José Eduardo de Souza e Ramón, sugerem que eu enriqueça a coleção de listas deste blog com uma relação de filmes em que o vinho é…
Entre Umas e Outras é uma viagem pelos vinhedos de Santa Bárbara, na Califórnia, onde os personagens se encontram, se amam e exorcizam seus fracassos em torno de uma garrafa de vinho. Sideways, Entre Umas e Outras, do diretor Alexander Payne, é uma comédia dramática sobre dois amigos (Miles e Jack) de meia-idade que resolvem…
Em Mondovino o diretor Jonathan Nossiter traça um painel onde os grandes produtores são mostrados como vilões e os defensores do terroir tratados como heróis de um mundo cão: o dos negócios do vinho. Para o diretor Jonathan Nossiter, o documentário Mondovino, disponível em DVD, é uma declaração de amor ao vinho. Enólogo formado em…
Os dicionários acordaram diferentes neste primeiro de janeiro. Pelo menos é o que estabelece o novo acordo ortográfico firmado entre os países de língua portuguesa. Os corretores ortográficos do Word, no entanto, insistem em colocar acento nas minhas ideias. Aí eu tenho de retornar o cursor e num gesto heroico eliminar o sinal gráfico do…
Festas de fim de ano. Chegou a hora de escolher um espumante para as comemorações. As prateleiras de supermercados e de lojas especializadas se enchem de ofertas que vão do mais exclusivo champanhe francês ao mais ordinário prosecco italiano. A dica deste blog é ficar no meio do caminho, e optar pelos ótimos espumantes nacionais.…
Areia, água salgada, piscinas de variados formatos, sol a pino. No serviço, o pessoal sempre muito disposto da recreação, o inevitável axé, aquele casal que você conheceu há duas horas e já virou amigo de infância. Na seção de comes e bebes, uma oferta infinita de bebidas nacionais e importadas. O garçom sempre disposto a…
Para quem me acompanha aqui, desculpe a demora. Um certo André até resolveu perguntar se o colunista estava vivo. No post anterior (ali embaixo), a idéia era mostrar que as uvas de pele mais clara, quando fermentadas e transformadas em álcool, são capazes de produzir pérolas líquidas. Os leitores deste blog, na sua maioria, concordaram…
Você conhece aquela da mulher que morreu de vinho branco? – Ela estava atravessando a rua, veio um carro vermelho, ela desviou, mas aí vinho branco… A revista especializada inglesa Decanter de julho de 2006 dedicou sua capa aos vinhos brancos. Da última vez que havia cometido esta ousadia, três anos antes, as vendas em…
Na eleição para presidente dos Estados Unidos deste 4 de novembro de 2008, entre uma safra mais antiga, a de 1936 (McCain, ano de lançamento da primeira cuvée Dom Perignon), e outra mais recente, de 1961 (Obama, ano de excelência do Chateau Lafite-Rothschild), o júri popular americano optou pelo frescor da novidade. Não tenho informações…